Séance du 25/05/2012 :
- Comte de Floris, Coteaux du Languedoc Lune Blanche 2009
- Ermitage du Pic, Pic St Loup Cuvée Sainte Agnès 2010
- Château Lescours, Pic St Loup Cuvée Amboisie 2008
- Mas de Martin, Grés de Montpellier Cuvée Ultréïa 2010
- Mas Jullien, Terrasses du Larzac Cuvée Carlan 2010
- Mas Cal Demoura, Terrasses du Larzac L’infidèle 2009
- Château Valcyre Benezech, Pic St Loup Grande cuvée 2007
- Comte de Floris, Pezenas Cuvée Homo sapiens 2006
- Domaine d’Andézon, Côtes du Rhône 2009