Championnat de France-Devaux Bar sur Seine

Le compte rendu est sorti !!

Une bien belle matinée puis un bel après-midi chez les Champagnes Moutard.

Tous en préparation avant le coup d’envoi. Au final, notre Jacky finira 5ème. Bravo !!!

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Soirée découverte « vins blancs » 2012

Le compte rendu est sorti !!!

 

Il est ici : compte rendu de la séance vins blancs

Bonne lecture !

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Jacky Camus 2 ème en Savoie

Championnat de dégustation à l’aveugle de la Revue des Vins de France :

Un membre du club : Camus Jacky se classe 2ème à Apremont (Savoie). Tout le club est très fier de cette excellente performance. Jacky et Christian entrent régulièrement dans les 10 premiers au niveau national.

Un grand bravo !!!

Voir l’article complet

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Concours 2012

Tout sur le concours de dégustation à l’aveugle 2012 dans nos pages :

Présentation du concours

Les vins du concours

Les commentaires des vins dégustés

Le classement

Les photos

On attend vos commentaires ici

 

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Suivez nous sur Twitter

Vous pourrez suivre le déroulement de notre concours de dégustation à l’aveugle sur Twitter : @ManuTHEYS

Je vais y mettre les commentaires et des photos en direct ce samedi 13 Octobre à partir de 16h30.

A samedi !!

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Accords mets et vins sur la foire de Sedan 2012

Le samedi 8 Septembre 2012, notre association sera présente sur la foire de SEDAN.

Animation toute la journée sur le thème accords mets et vins en partenariat avec la Fédération Française de Cuisine Amateur.

Stand de l’UCI (face à Informatique Discount) à partir de 10h.

Venez nous rendre visite !!!

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La vinification des vins

Voici une excellente animation pour tout comprendre sur la vinification en rouge en moins de 3 minutes :

Et une sur les blancs :

Et encore une sur les crémants :

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Fiches de dégustation

Les dernières fiches de dégustation sont en ligne : Corbières, Languedoc, Champagne, Beaujolais.

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Soirée découverte des vins rouges de France

Séance COMPLÈTE !!! pour cette date.

Si d’autres inscriptions nous arrivaient, nous ferions notre possible pour prévoir une séance à une date ultérieure.

 

Notre prochaine soirée « initiation » est fixée au 22 JUIN 2012. Elle aura pour thème les vins rouges de France. 

Nous vous proposons un tour d’horizon des principaux cépages rouges, les techniques de vinification et bien sûr, les dégustations commentées.

Le tout se terminera devant un buffet de charcuterie et fromage.

Inscription : 15 € + 5 € de cotisation, soit 20 € pour un nouveau membre et 15 pour les « anciens ».

http://vinsdecouvertes.fr/inscriptions/

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Concours de la RVF : COLMAR

Le compte rendu de Xavier sur ce concours est en ligne.

Compte rendu du concours

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