Premiers commentaires sur la « Foire des vignerons de Bertrix 2012 » et nos plus belles bouteilles de la soirée. A noter quelques domaines nouveaux qui remplacent d’autres absents de marque 5domaine du Tunnel notamment). Mais la qualité est toujours au rendez-vous !
Chateau Simian :
La Noria 2011 (rolle, chardo, sauvignon) – 9.90€ : nez très aromatique, belle amplitude en bouche, une très belle bouteille
Chateauneuf blanc 2011 (Grenache B, Bourboulenc, clairette, roussane) – 20.50€ : nez discret mais d’une grande finesse. bouche ample, très aromatique (épices, pêche blanche…), très long !
Domaine de Montfort (saumur) :
Découverte de ce nouveau domaine, présent pour la 1ère fois au salon : des blancs 100% chenin très réussis (7 à 9€) et des pétillants sec et 1/2 sec de qualité
Nous n’avons pas dégusté les rouges, mais un domaine a suivre avec des prix raisonnables
Domaine des anges (Savoie):
Des blancs de belle facture et notamment 2 cuvées a base d’Aligoté qui vous feront renouer avec ce cépage si longtemps décrié, avec pour ma part une préférence pour la cuvée « le plaisir des anges 2009 » à 8.50€
Domaine Simonin (maconnais) :
Des 2010 plus vifs que j’ai préféré aux 2009 un peu décevants, avec notamment un très beau « Pouilly Fuissé les ammonites » 2010
d’une grande complexité – 18€ il me semble
Chateau Bon Baron (belgique) :
quelques cuvées très réussies et/ou surprenantes commes cettecuvée Charmeur 2011 a base de Solaris (notes muscatées) à 12.95€ tout de même. les prix sont toutefois élevés (plus de 15€)
Chateau Monteberiot (Cotes de bourg) :
cuvée classique 2009 – 10€ – (80% merlot) au nez très expressif et aromatique. la bouche est déjà très agréable avec une belle matière
La Part des fées 2007 : complexe sur le chocolat et les fruits murs, très goulayant et de belle longueur
La part des fées 2006 : kirsch et notes empyromatiques, bouche griotte avec une belle longueur également
Chateau Lavelanet (gaillac) :
Cuvées fruitées et fraiches (6 et 10€) avec des bouches assez rondes et gouleyantes
Surprenante cuvée « vin des cathares », 100% Braucol élevé longuement (6 ans) sur lies en barriques de 600l pas toujours ouillée : puissants fruits a l’alcool, rancio, très belle bouche gourmande…. surprenant à 20€ tout de même (merci les salons)
Domaine de Reverdon (Brouilly) :
Brouilly 2011 (7€) très fruité, un beau jus de raisin
Brouilly VV 2010 (8.50€) est plus puissant avec un fruit croquant et une belle matière. TB
Domaine du calvaire de Roche-grés (Didier Desvignes) :
Une très belle gamme, très homogène et de grande qualité. mes préferences :
Fleurie 2010 ( 8.50€) et Fleurie « les garants 2010 » (9.50€) avec ce coté fruité et floral délicat. belle complexité surtout pour les garants.
Morgon « Clos les charmes » 2010 (12€) est puissant et riche, mais très agréable déjà
Le moulin a vent « terre de manganèse » 2009 (17.50€) fait figure d’extra-terrestre dans le millésime 2009 vraiment atypique mais exceptionnellement bon !
Domaine Regis Bouvier (Marsannay)
Marsannay Longeroies 2009 (14€) est d’une grande finesse sur un très beau fruit.
Le marsannay Clos du Roy 2009 est plus intense sur un fruit plus exubérant, mais d’une gourmandise…
Le Morey saint Denis 2010 (23€) est toujours réussi, sur la finesse de 2010
Sans oublier le domaine Christian Morin :
L’aligoté 2009 est très réussi, aromatique gourmand et frais a 5.50€
le chitry 2009 (6.50€) est également réussi, complexe et gardant une belle fraicheur sur le millésime 2009
Le chablis (8€) est agréable mais est un peu marqué par l’alcool en finale
Au final, une belle soirée toujours trop courte et de belles découvertes. Toujours pris par le temps, des achats en coup de vent et des oublis…
Vivement l’année prochaine… 