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concours 2018

Le samedi 20 Octobre 2018 à 16h dans la salle des fêtes de FLONG, a eu lieu le 8ème concours de dégustation à l’aveugle des Ardennes.

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Cette manifestation placée sous le signe de la convivialité et de la bonne humeur est ouverte à toute personne majeure. Le but est de réunir les amateurs de vins, avertis ou non, le tout se déroulant par équipe de 2, 3 ou 4 personnes (25€ par personne).

Le principe de ce concours est de déterminer pour chaque vin (5 Blancs et 5 Rouges) :

le (les) cépage(s) : par exemple Gamay
la région : par exemple Beaujolais
l’appellation : par exemple Fleurie
le millésime : par exemple 2015

Les verres seront fournis, les vins carafés, du pain et de l’eau seront à disposition.

On privilégiera le dialogue et l’expression des sensations personnelles en vue de faciliter les échanges inter-équipes.

Le tout se terminera autour d’un buffet bien mérité !!

Le concours se déroulera dans la salle des fêtes de la ville de Floing, située au-dessus de l’église.

A bientôt

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Concours 2017

Le samedi 21 Octobre 2017 à 16h dans la salle des fêtes de FLONG, a eu lieu le 7ème concours de dégustation à l’aveugle des Ardennes.

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Cette manifestation placée sous le signe de la convivialité et de la bonne humeur est ouverte à toute personne majeure. Le but est de réunir les amateurs de vins, avertis ou non, le tout se déroulant par équipe de 2, 3 ou 4 personnes (25€ par personne).

Le principe de ce concours est de déterminer pour chaque vin (5 Blancs et 5 Rouges) :

le (les) cépage(s) : par exemple Gamay
la région : par exemple Beaujolais
l’appellation : par exemple Fleurie
le millésime : par exemple 2015
Voici le barème :

Cépage : 10 points maximum

Nombre de points en fonction du % du cépage dans le vin

(100% = 10 points ; 80% = 8 points ; 20% = 2 points…)

Assemblage ou mono-cépage : 2 points ou 0

Région ou AOC : 6 points maximum

AOC trouvée : 6 points

AOC voisine : 5 points

Sous-région trouvée : 4 points

Région trouvée : 3 points

Si j’ai bien trouvé vin du Nord ou vin du Sud : 1 point

NB : ce barème peut varier selon la région dont est issue le vin avec toujours un maximum de 6 points

Millésime : 3 points maximum

Millésime trouvé : 3 points

Les verres seront fournis, les vins carafés, du pain et de l’eau seront à disposition.

On privilégiera le dialogue et l’expression des sensations personnelles en vue de faciliter les échanges inter-équipes.

Le tout se terminera autour d’un buffet bien mérité !!

Le concours se déroulera dans la salle des fêtes de la ville de Floing, située au-dessus de l’église.

A bientôt

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Concours 2016

Le samedi 29 Octobre 2016 à 16h dans la salle des fêtes de FLONG, aura lieu le 6ème concours de dégustation à l’aveugle des Ardennes.

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Cette manifestation placée sous le signe de la convivialité et de la bonne humeur est ouverte à toute personne majeure. Le but est de réunir les amateurs de vins, avertis ou non, le tout se déroulant par équipe de 2, 3 ou 4 personnes (25€ par personne).

Le principe de ce concours est de déterminer pour chaque vin (5 Blancs et 5 Rouges) :

le (les) cépage(s) : par exemple Gamay
la région : par exemple Beaujolais
l’appellation : par exemple Fleurie
le millésime : par exemple 2009
Voici le barème :

Cépage : 10 points maximum

Nombre de points en fonction du % du cépage dans le vin

(100% = 10 points ; 80% = 8 points ; 20% = 2 points…)

Assemblage ou mono-cépage : 2 points ou 0

Région ou AOC : 6 points maximum

AOC trouvée : 6 points

AOC voisine : 5 points

Sous-région trouvée : 4 points

Région trouvée : 3 points

Si j’ai bien trouvé vin du Nord ou vin du Sud : 1 point

NB : ce barème peut varier selon la région dont est issue le vin avec toujours un maximum de 6 points

Millésime : 3 points maximum

Millésime trouvé : 3 points

Les verres seront fournis, les vins carafés, du pain et de l’eau seront à disposition.

On privilégiera le dialogue et l’expression des sensations personnelles en vue de faciliter les échanges inter-équipes.

Le tout se terminera autour d’un buffet bien mérité !!

Le concours se déroulera dans la salle des fêtes de la ville de Floing, située au-dessus de l’église.

A bientôt

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Le concours 2015

Voici tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur notre concours annuel :

les résultats

les vins proposés

les commentaires de dégustation

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Résultats du concours 2014

Voici les résultats du 4ème concours de dégustation de FLOING !!

Tous les commentaires de dégustationle classement des vins par les participantsle fascicule des réponses…. Et vos commentaires que nous attendons tous sont dans les pages du menu ci-dessus.

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Résultats du concours 2013

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Voici les résultats du 3ème concours de dégustation de FLOING !!

Tous les commentaires de dégustation, le classement des vins par les participants, le fascicule des réponses…. Et vos commentaires que nous attendons tous sont dans les pages du menu ci-dessus.

 

Les résultats du concours de dégustation à l’aveugle 2013 :

1er : La tâche avec 128 points !!

2ème : Les Watelet avec 112 points

3ème : Phylloxera avec 104 points

4ème : Epicure 1 avec 99 points

5ème : Les plongeurs sous narin avec 97 points

6ème : Epicure 2 avec 90 points

7ème : Millésimes avec 79 points

8ème : Les Pucelles avec 76 points

9ème : Titeux avec 69 points

10ème : Glaire avec 65 points

11èmes : Vingt vins avec 63 points

12ème : Vins et Découvertes avec 53 points

 

 

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Soirée découverte « vins blancs » 2012

Le compte rendu est sorti !!!

 

Il est ici : compte rendu de la séance vins blancs

Bonne lecture !

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Concours 2012

Tout sur le concours de dégustation à l’aveugle 2012 dans nos pages :

Présentation du concours

Les vins du concours

Les commentaires des vins dégustés

Le classement

Les photos

On attend vos commentaires ici

 

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Accords mets et vins sur la foire de Sedan 2012

Le samedi 8 Septembre 2012, notre association sera présente sur la foire de SEDAN.

Animation toute la journée sur le thème accords mets et vins en partenariat avec la Fédération Française de Cuisine Amateur.

Stand de l’UCI (face à Informatique Discount) à partir de 10h.

Venez nous rendre visite !!!

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Quizzz : vos vins préférés en 2011

Je vous propose, cher visiteur de me faire part de votre coup de cœur 2011 en répondant à ce petit questionnaire.

Vous pourrez en bas de la page découvrir les réponses des autres internautes.