Lors de notre dernière séance, le vendredi 26 novembre, Manu et Jean-Marc ont décidé de nous faire un tour d’horizon des cépages rouges et des principaux vins de cette couleur! Ca ne fait pas de mal quelques rappels, chapeau à eux car la tâche est énorme!!!
En tout cas ce fût une séance très homogène malgré les 2 premiers vins peu agréables car trop jeunes.
Les vins dégustés, dont le principe était de les avoir trouvé (la plupart) lors des récentes foires aux vins:
- MORGON Dne de Bellevue 2009 11/20
- BOURGUEIL Gérard Poupineau 2009 10.3/20
- LALANDE DE POMEROL La Fleur Vauzelle Cteau HT Sarget 2008 14/20
- ST ESTEPHE Cteau Meney 2005 17,5/20
- CORNAS Cave de Tain 2006 13,5/20
- COTEAUX DU LANGUEDOC MAS de Martin Plein sud 2007 16,1/20
- BANDOL Cteau Vannières Les Hauts de Vannières 2006 16/20
- MADIRAN Cteau Montus 2004 14,6/20
- BANYULS grd cru Cave coopérative SIVIR 2003 15,6/20
Ajouter à cela un vin à l’aveugle, la fleur Gaussens qui par son nez faisait très cépage du rhône sud (grenache) mais son boisé en bouche et sa rondeur déroutaient!
Merci à Manu et J-Marc pour le travail fourni et l’équilibre de cette séance très harmonieuse!
BaKus